重庆演出宴请活动组织安排服务流程社交礼节

请客是一种多见的礼仪社交活动。就请客活动的性质而言，约有两种：

第一种是礼仪性的。例如，为期待外国首脑、政府首脑来访；为庆祝国庆日、建交日和别的首要节日；为应祝严重工程的竣工；东道国为某一首要国际会议的举办等，都归于礼仪上的需求，是一项礼仪活动。这种活动要有一定的礼宾规格和必要的礼宾程序。

第二种是情谊性的，首要是为表示友爱，开展友谊。例如，接风、送别、告别等。有时候并无特定的标题，也有时是借标题做文章。这种宴会的各方，为处理特定的作业疑问而举办请客，以便在席间进行商谈。

 

就请客的方法而言，常风的有宴会、冷餐（或称自助餐）和酒会。宴会又有国宴、晚宴、午宴、早餐、作业餐之分。自助餐和酒会有时统称为招待会（Reception）.国宴（State Banquet）是最盛大、最正式的宴会。逢国家庆典或期待外国首脑、政府首脑时举办，由国家首脑或政府首脑出头掌管。宴会厅内悬挂国旗，乐队奏国歌及席间乐，席间致辞或祝酒。晚宴Banquet,Dinner(In honour of)，或为了某项庆祝活动（On the occasion of）等。西方习气，晚宴通常以约请配偶一起到会为好。午宴(Luncheon)的正式程度不如晚宴。但有时因日程组织较紧，也有在午间举办正式请客的。通常的作业餐。多在午间举办。冷餐招待会（或称自助餐）（Buffet, 或Buffet-Dinner）是一种对比便利灵敏的请客方法，如今对比盛行。招待会设餐台，大型招待会还可设多处餐台。餐台上陈列各种食物菜肴，有的安置成各种图画，色彩缤纷，甚为美观。餐盘、刀、叉及餐巾、口纸等放置在桌上，客人可自取选用，也可由招待员端送。

 

怎么组织约请

国宾来访时的期待宴会，除约请代表团人员外，不行恰当约请有关使馆人员，并请我方有关负责人到会奉陪；驻外使节举办国庆招待会，应按当地习气约请驻在国领导人、有关部分负责人、社会知名人士、友爱人士以及外交使团人员等。这种招待会应以约请官方中上层人士为主。宴会时刻的选定，应以主客两边的便利为适宜。驻外组织举办约请驻在国领导的人的活动，应同对方礼宾部分商定时刻，留意不要挑选对方严重的节假日、有首要活动或有禁忌的日子和时刻。例如，对信奉基督教的人士不要选十三号；伊斯兰教在斋月内白日禁食，请客宜在日落后举办。小型请客的时刻，应首要咨询首要客人的定见，主宾赞同后再约请别的宾客。宴会地址的挑选，官方正式盛大的活动，通常组织在政府、议会大厦或宾馆饭店的大厅举办。别的按活动性质、规划巨细、请客方法及实践也许选定。请客活动通常均先发请柬。这既是礼貌，亦对客人起提醒、备忘的作用。除了请客暂时来访人员，时刻紧促的状况以外，宴会请柬通常应在二三周前宣布，最少亦应提早一星期，太晚了不礼貌。有的人乃至因而拒不应邀。已经口头邀约好的也不以补送请柬备忘为好。可在请柬一角“备忘（Toremind）”字样。

 

一、事务洽谈

1．我公司派出事务人员与您洽谈合作事宜；

2．洽谈成功签订效劳合同。

 

二、会前策划

1．按客户请求挑选具体会议地址、场所：客房数量、客房散布、客房类型和内部设备条件，效劳水平，娱乐和效劳设备及有关辅助设备；

2．会场设置：包括人员分工，灯火，音响的预备、调试，会场装修，各种绿植的摆放，加装隔音设备，讲台装修与摆放，主席台桌签的制造摆放，会议座次组织以及行为障碍者会场安置有关疑问的处理等。

3．会议桌上饮用水、纸、笔及有关材料的摆放；组织参会人员饮食、茶歇，并契合国家规定的餐饮卫生标准（含少数民族等特殊人群饮食组织）。

4．拟定会议效劳细化方案。

 

三、会议期间

1．会议报导挂号：参会人员挂号注册、收取会务费、处理入住手续及分发材料等；贵宾参会人员及记者的招待，处理入住和退房（含行李发放）。

2．维持会场次序及安全，确保会议顺利进行。了解酒店：安全保卫人员、安全通道、紧迫分散口、消防拴、灭火器、停车场引导牌、车位、旅行交通保险灯人员和设备。

3．组织引导就餐、茶歇、音视频设备、拍摄、摄像、同声翻译及速记等。

4．会议交通：按会议代表的报导或离会次序及会中用车方案制订具体接送站方案，合理租借车辆，确保安全、正点。

5．会场别的有关事宜的处理。

(编辑：重庆演出公司 http://www.cqgbcm.com)